Description
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C. Ce Banyuls Blanc sexprime sur des notes de fruit blanc comme la poire mais aussi de garrigue, de miel et danis. Nous le conseillons avec des desserts aux notes de miel comme îles flottantes, nougat glacé et boule de vanille naturelle, tarte Tatin épicée de cannelle, pastilla aux fruits confits, crème catalane (sorte de crème brûlée parfumée à lamande et à lanis)…
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TOUR VIEILLE
Le domaine la Tour Vieille vit le jour en 1982 lorsque Vincent Cantié hérita de vignes familiales à Collioure. Au fil des années, le vignoble de la Tour Vieille s’agrandit pour atteindre 12 hectares de vignes en terrasses.
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1 autre produit Vin Banyuls
La Rectorie – Leon Parce Banyuls
Robe : Rouge profond. Nez : de fruits rouges confits et d’épices douces. Bouche : puissante, équilibrée avec une longue persistance.
Bouche : Ce Banyuls Blanc sexprime sur des notes de fruit blanc comme la poire mais aussi de garrigue, de miel et danis. Nous le conseillons avec des desserts aux notes de miel comme îles flottantes, nougat glacé et boule de vanille naturelle, tarte Tatin épicée de cannelle, pastilla aux fruits confits, crème catalane (sorte de crème brûlée parfumée à lamande et à lanis)…
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