Description
100cl
Cépages: 50% Fer servadou (ou Braucol), 25% Gros Manseng, 25% Petit Manseng.
Vendanges: Merci amis !
Vinification: Sans produit aucun ! Légère co-macération en cuve Inox, puis fermentation et élevage en amphores en grès et terre cuite.
Dégustation: Rouge léger, particulièrement digeste, sur la fraicheur aromatique des Manseng.
Accords : accepte tout aussi bien des légumes rôtis qu’un apéro dinatoire varié.
Conservation: jusqu’à ce que l’on ne puisse plus attendre…
Conditionnement: Commande par carton uniquement (6, 12, 18 bouteilles, etc.). Un carton peut comprendre plusieurs références mixées à sélectionner dans la boutique. (Ex: 2 Reserve, 2 Argile , 2 Sec).
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