Description
Arbois DD, c’est un rouge clair, juteux, très vivant. Le nez s’ouvre sur la cerise fraîche, la groseille, une pointe de fraise des bois et un souffle d’herbes fines. En bouche, la matière est souple, glissante, avec une énergie presque croquante.
La finale est nette, légèrement épicée, avec une belle fraîcheur. Un rouge franc, digeste, qui se boit avec plaisir tout en gardant une vraie précision.
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