Description
Les Vergers de Kermao est une petite cidrerie familiale, aujourd’hui dirigée par la cinquième génération d’agriculteurs. Depuis 2009, Brieug développe son activité autour de l’atelier de fabrication de cidre, avec l’aide de son épouse Marine et de ses parents, Jacqueline et Yves.
Situés en Cornouaille, entre Quimper et Bénodet, leurs vergers abritent une quinzaine de variétés de pommes à cidre et sont gérés selon les principes de l’agriculture biologique.
Récompensés par une médaille d’or au Concours régional de Bretagne 2024 pour leur Cuvée Prestige. Les Vergers de Kermao perpétuent une tradition familiale tout en façonnant l’avenir de la production de cidre.
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La finale, savoureuse et florale, apporte une touche de fraîcheur et de finesse.
Accords : Crêpes de blé noir, charcuteries poivrées, fromages de chèvres ou brebis.
Degré d’alcool : 5%
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