Description
Le Domaine des Barres est un domaine familial, créé dans les années 1930. En 1960, le vignoble se développe en évoluant de 15 à 23 Hectares.
La propriété s’acroît encore dès 1985, avec l’élargissement du vignoble et la rénovation des infrastructures pour optimiser la qualité des vins.
En 1991, Patrice Achard reprend l’exploitation, rejoint quelques années plus tard, par Marina son épouse.
Après plusieurs années d’évolution constante, le Vignoble s’étend actuellement sur 33 hectares, dont 30 en AOP, sur des appellations bien renommées : Anjou, Coteaux du layon, Savennières, Quarts de Chaume …
La culture raisonnée est en place sur le domaine depuis 20 ans.
Le vignoble est labellisé en HVE3, haute valeur environnementale
Enherbement tous les rangs ou un rang sur deux selon la vigueur de la vigne.
Travail du sol sur l’inter-rang et sur le rang (jeunes vignes) avec un apport de matière organique soigneusement déposé selon les besoins.
Le domaine possède de nombreux terroirs, de nature très différente, vinifiés séparément, pour produire des cuvées uniques.
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