Description
Notre produit le plus haute de gamme, Cuvée Ruby est un vin rouge de trois arômes : chocolat, café et mûre. Il est riche et boisé en bouche, épicé et puissant en finale.
Ruby est un vin de garde ou à boire maintenant si vous pouvez pas attendre !
Terroir et Parcelle(s) : Notre meilleure parcelle de Merlot plantée en 2007 et une partie d’une parcelle de Cabernet Sauvignon plantée en 2015, les deux sur un plateau argilo-calcaire
Cépages : Merlot 60 % et Cabernet Sauvignon 40 %
Rendement par hectare : 36.2 hl
Elevage : En fût de chêne français pendant 24 mois.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.