Description
Vin AOP Corse – Clos Fornelli blanc – 75cl 100% Vermentinu.
Issu de vignes d’une vingtaine d’année, cette cuvée a été vinifiée en cuve inox avec les levures indigènes du chai.
Elevage de 2 mois sur lies.
Le Clos Fornelli est un domaine corse situé sur la côte orientale. Il se distingue par une approche parcellaire, des vins précis et identitaires, et un travail engagé vers le bio. Son style allie fraîcheur, finesse et expression du terroir maritime.
Bergers originaires du Boziu, la famille Vanucci, propriétaire du Domaine, ont planté leurs premières vignes il y a quatre générations.
Le Clos Fornelli est un terroir singulier au sein du vaste territoire de l’AOP Corse. Un sol où l’on y trouve les plus vieilles vignes de Sciaccarellu de Haute-Corse.
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